আমাদের ওয়েবসাইট www.womeneye24.com আপডেটের কাজ চলছে। সাময়িক অসুবিধার জন্য আমরা দু:খিত
রান্নাঘরলাইফ স্টাইল

সহজেই তৈরি করুন প্যান কেক

ওমেনআই প্রতিবেদক : বিকেলের নাস্তার টেবিলে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে ‘প্যান কেক’। কোনো ঝামেলা ছাড়াই কম সময়ে এই খাবারটি তৈরি করতে পারবেন আপনিও। চলুন দেখে নেয়া যাক রেসেপিটি-

উপকরণ

১. ডিম ২টি

২. চিনি স্বাদমত

৩. গুঁড়া দুধ আধাকাপ

৪.ময়দা ১ কাপ

৫. বেকিং পাউডার ২ টেবিল চামচ

৬. লবণ স্বাদমত

৭. তেল বা বাটার ৩ টেবিল চামচ

৮. এলাচ গুঁড়া সামান্য

প্রণালি
প্রথমে ডিম ও চিনি ভালো করে ফেটে নিতে হবে। তারপর ময়দা, বেকিং পাউডার, এলাচ গুঁড়া ও দুধ দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে। মিশ্রণটি কোনোভাবে যেন ঘন বা পাতলা না হয়। এবার যে প্যানে কেক বানানো হবে তাতে একটু তেল বা বাটার দিয়ে মুছে নিতে হবে। এখন ১ হাতা করে মিশ্রণ দিয়ে ১ মিনিট ঢেকে দিন। এখন অপর দিকটা ভাজার জন্য উল্টিয়ে দিন। এভাবে ৫-১০ মিনিটের মধ্যে তৈরি করে নিন সুস্বাদু প্যান কেক।

সা/১০/৯/২০.০০

আরও পড়ুন

Back to top button
Close
Close